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Spring wine tasting　春におすすめワイン試飲会

2019年3月1日
5 分

Spring wine tasting　春におすすめワイン試飲会

＊英文の後に日本文があります Our next wine tasting event focuses on wines appropriate to cherry blossom season. In addition we showcase the wine of a new producer in our portfolio, Portugal's Marcio Lopes. Since setting up his own shop in 2010, Marcio has made crisp, high quality white wines in the Vinho Verde region, and both white and red wines in the Douro region. But more recently, he has embarked on an ambitious program to find interesting and unusual vine systems in northern Portugal

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Mid-winter wine tasting　真冬におすすめワイン試飲会

2019年1月27日
4 分

Mid-winter wine tasting　真冬におすすめワイン試飲会

＊英文の後に日本語があります　開催日が2月24日（日）になりました。 Our next wine tasting event focuses on wines with a warming character, suitable for the winter season. There will be something for everyone at this event, as we pour an eclectic assortment of wines from Spain, France, and Portugal appropriate to this season. The roster will be dominated by fuller bodied reds from the south of France, Ribera del Duero in Spain, and the Douro and Alentejo regions of Portugal. However white wine fanciers need n

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French organic wine tasting　フランス産オーガニックワイン試飲会

2019年1月5日
4 分

French organic wine tasting　フランス産オーガニックワイン試飲会

＊英文の後に日本語があります To welcome you back from holidays, aux nuages is presenting a flight of organic wines from southern France, including several new arrivals in the Japanese market. We will pour rich and elegant organic red wines from Domaine Singla in the Roussillon region of southern France near the border with Spain. They will be offered alongside an eclectic selection of organic and natural wines from Famille Fabre in Corbieres. Both of these houses are very old (Singla dat

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梅雨ワイン試飲会

2018年6月5日
2 分

梅雨ワイン試飲会

English ＊参加申し込みはこちらスペインの北西部、雨の多いこの地方を日本の梅雨に重ねながら、ガリシアのワインを試飲してみませんか？ 6月24日の試飲会は、まず始めに、白と赤のガリシアワインを中心に、夏に飲みたい軽めのワインをご紹介いたします。。雨の多い湿った地域に生息するブドウ品種から作られた白ワインと軽い赤ワインの両方をご紹介します。非常に繊細で希少な特別なキュベもありますので、お見逃し無く。ガリシアのワインに続きまして、ポルトガルのドウロ地方とフランス南部からの複雑なオーガニック赤ワインを含むお・ヌワージュならではの珍しい赤ワインを味わって頂きます。これらの赤ワインはしっかりとした味ですが、非常に柔らかくバランスが取れています。これからのシーズン、バーベキューと合わせてお楽しみいただける一押しのワインです。オ・ヌワージュは食事に合わせやすいワインを幅広く取り揃えています。今回の試飲会では。オーガニックと通常のラベルの両方を含む、合計13〜14の高品質ワインをお試しいただけます。御申込みは下記の参加申込をクリックして申込みページにお

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Tsuyu Rainy Season wine tasting

2018年6月5日
2 分

Tsuyu Rainy Season wine tasting

Japanese Sign Up The rainy season is approaching, and what better way to mark it than with wines from the rainy Galicia region, in Spain's far northwest. This tasting will focus on lighter styles of wine in keeping with the summer season. Particular emphasis will be placed on Galicia wines, both white and red, including an opportunity to taste some very fine and rare special cuvées that are made in extremely limited quantities. We will offer both white and lighter red wines m

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リベラ・デル・ドゥエロ　ワイン試飲会

2018年5月5日
4 分

リベラ・デル・ドゥエロ　ワイン試飲会

English ＊参加申し込みはこちら 5月20にちのワインテイスティングは、スペイン北部のリベラ・デル・ドゥエロのワインに焦点を当てます。ワイン醸造所で手作りされている、本当の職人であるBodegas y Viñedos Alto Sotilloからの日本初上陸のワインをご紹介します！最高の生産者が1瓶1000ドルの価格を打つと、リベラ・デル・ドゥエロはスペインの最も強力で高価な赤ワインの一部を主に栽培しています。ブドウ品種Tempranilloを主にしています。姉妹地域のリオハ（Rioja）のように、歴史的にボルドーワインの影響を受けています。テンプラニリョとカベルネ・ソーヴィニヨンとメルローの少量との長年の樽でのエイジングする特徴は、1880年代に有名なベガ・シチリアによって開拓されました。この伝統的なアプローチに従っている生産者もいますが、Alto Sotilloなどは純粋なTempranilloを好み、最高品質のキュベでは、テンプラニリオとネイティブの赤ブドウ、または地域で唯一許可されている白ブドウである白アルビヨブドウとのコート

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Ribera del Duero Wine Tasting

2018年5月4日
3 分

Ribera del Duero Wine Tasting

Japanese Sign Up Our next wine tasting focuses on the wines of Ribera del Duero in northern Spain. We will introduce some new arrivals from Bodegas y Viñedos Alto Sotillo, a true artisanal producer where even the winery is built by hand! With top producers hitting prices of $1,000 a bottle, Ribera del Duero is home to some of Spain's most powerful and expensive red wines, primarily centered on the native Tempranillo grape. Like its sister region Rioja, Ribera del Duero is his

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スペイン - ガリシアワイン試飲会

2018年4月14日
3 分

スペイン - ガリシアワイン試飲会

English ＊参加申し込みはこちら４月22日のワイン試飲会は、スペイン北部のガリシアワインに深く浸って頂けるプログラムです。世界でも最高級のシーフードのソースとして長い間愛されていたこの緑豊かな雨の多い地域は、最高級の白ワインの産地として高い評判を得ています。シーフードを愛する人々を満足させる素晴らしいミネラルワインは、ガリシアの大西洋の涼しい海でとれた魚介類と理想的なマッチです。そしてその多くは日本に輸出されています！白ワインはAlbariño、Treixadura、Godello、Loureiraなどの品種を特徴とし、Mencia、Caiño、Souson、Brancellaoのライト・ミディアム・ボディ・レッドを補完しています。ポルトガルの国境近くのドウロ地域からの豊かな赤ワインを補い、ガリシアの5つの小地域の内の3つを代表するワイン、計13-14種類の高品質ワインを開けて皆様をお待ちしております。スペインーガリシアワイン試飲会日時： 2018年4月22日（日）15:00 – 18:00 場所: 西麻布ブリッジハウス (最

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Galicia wine tasting

2018年4月14日
3 分

Galicia wine tasting

Japanese Sign Up Our next wine tasting takes a deep dive into the wines of Galicia in northern Spain. Source of some of the world's finest quality seafood, this green rainy region has a well-deserved reputation for some of the finest white wines in Spain. Home to the famous pilgrimage route to Santiago de Compostela and host to some of the world's most dramatic wine landscapes, Galicia is increasingly a sought out tourism destination. A seafood lover's delight, Galicia's fine

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Spring Hanami Tasting

Winter Olympic Tasting

2018年2月12日
3 分

Winter Olympic Tasting

Japanese Sign Up Our next wine tasting focuses on an eclectic selection of wines principally from Portugal and France, with a wind assist from Spain. The tasting list is loosely based on a private fine wine dinner we conducted recently. The tasting experience was so interesting that we wanted to share it with a larger group! We will taste through 12-13 high quality items that capture the sense of cold weather ending and spring around the corner. Starting with a fine Champagne

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'King David's Birthday' tasting

2018年1月6日
3 分

'King David's Birthday' tasting

Japanese This event was finished We had a lot of fun at our Emperor's Birthday tasting on December 23 and decided to hold a sequel! So prepare yourself for the 'King David's Birthday' tasting on Saturday January 13. The basic plan is similar to the last tasting although the wines are mostly different. We start in Champagne, take a short detour through northern Spain, rampage briefly through southern France, and finish up with some wonderful Portuguese wines (including Port of

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父の日　スペインスペシャル試飲会

2017年5月20日
3 分

父の日　スペインスペシャル試飲会

English このイベントは終了いたしましたスペインの最も有名なワイン産地のひとつ、リベラ・デル・ドゥエロをご存知ですか。ボリュームたっぷりの赤ワインがお好みならばこの試飲会はオススメです。是非味わって頂きたいこの地方の典型的なワインをご用意してお待ちしております。その名前が示すように、リベラ・デル・ドゥエロは、スペイン北部のブルゴスとバリャドリッドの都市の間のドゥエロ川沿いに位置しています。 19世紀後半、ボルドーの葡萄が葡萄根油虫によって多大なダメージを受けた事により、リベラ・デル・ドゥエロとその姉妹地域であるリオハでのワイン生産は、ボルドーワインの商人の重要な供給源となりました。それ以来これらの地域のワインは、今でもボルドーの刻印を色濃く残しています。リベラ・デル・ドゥエロのワイン製造のパイオニア、ベガ・シシリア家は、土着品種テンプラニーリョに加えカベルネソーヴィニヨンやメルローなどのボルドーのブドウ品種を使ってこの地域の特徴的なスタイルを確立しました。現在、中には純粋なテンプラニーリョを好むワイナリーもありますが、多くのワイナリー

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コント・ド・ダンピエール　試飲会

2016年11月19日
2 分

コント・ド・ダンピエール　試飲会

English オ・ヌワージュのワインリストに新しくシャンパンが加わりました。コント・ド・ダンピエールは小規模の非常に高品質のシャンパンハウスです。この素晴らしいシャンパンを皆様にご紹介できることを、スタッフ一同とても誇りに思っています。コント・ド・ダンピエールは、ピノ・ノワールとシャルドネだけを使った最高品質のシャンパンを生産しています。そのワインの大半はグラン・クリュとプレミア・クルーを誇る品質です。その非常に繊細な泡と上質な香り、そして永続的でエレガントな仕上がり故、本当の愛好家の為とされるこのシャンパンは、世界40カ所のフランス大使館・領事館で特別なゲストを招いた晩餐会に提供されています。現代、コルクを固定するのは「ミュゼレット」と言う金属製のかごです。以前は麻ひもでコルクを固定する「フィスラージュ」とい手法が使われていました。コント・ド・ダンピエールは、フィスラージュを復元し、この珍しい手結び手法をコント・ド・ダンピエールの最高級シャンパンにだけに使っています。この試飲会は、この素晴らしいシャンパンを試しいただける又と無い機会

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ポートワイン・テイスティング

2016年10月19日
1 分

ポートワイン・テイスティング

私たちがお届けするポートワインは、多くの人に喜ばれ、もっと知りたいとご要望をいただいています。今回のテイスティングでは、Colheitaスタイルのポートをバーティカルで味わっていただけるとても珍しい機会を設けて見ました。シングルヴィンテージから作られたタウニーポートでを1974年にまでさかのぼってお味見していただきます。ポートワインに使用される主要な葡萄に親しんで頂く為に、ドウロ地方の典型的ブレンドまだポルトガルワインで軽くウォームアップテイスティングをご用意しております。皆様のご参加をお待ちしております。ポートワイン・テイスティング日時: 2016年11月5日 (土) 3 – 6 pm 場所: 西麻布 Bridgehouse (最寄り駅日比谷線広尾駅) 参加費: ¥5,000 定員: 20 要予約：下記のウェブフォームでお申し込みください。 #Port #Wine #winetasting

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2016年8月8日
2 分

さよならサマー　ワインテイスティング

あっという間に夏季休憩も終わってしまいましたね。オ・ヌワージュの次の試飲イベントは、夏に終止符を打ち、秋の準備をお手伝いするものです。世界中で絶賛されているスペイン・ガリシアからの素晴らしい白ワインを初め、オ・ヌワージュが選りすぐったワインを揃えての開催です。スペインガリシア地方リアスバイシャスのワイナリーBodegas AlbamarのXurxo Alba氏の白ワイン中心にご紹介する予定です。センターステージを占有するのは彼のAlma de Mar（アルバリーニョ100％）のスペシャルキュヴェのバーティカルテイスティングをいたします。。2012年、2013年、および2014年ヴィンテージを飲み比べていただきます。Alma de Marは年間1500本しか生産されておらず、三年並べてのヴィンテージを飲み比べていただけるのは本当に稀なチャンスです。他にもナチュラルワインもお試しいただきます。盛りだくさんのこのワインテイスティング、ぜひお見逃しなく！ワインリスト Rosé * Quinta do Romeu / Douro Rosé 2015

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2016年5月19日
1 分

初夏ワインテイスティング　6月12日

今回はロゼと白をメインのテイスティングを開催します。軽めのランチにもお楽しみいただけるものから、フルボディのものまで、幅広くレパートリーを取り揃えております。ポルトガルのドウロ地方からの新着、オーガニックワインのお披露目も行います。そしてaux nuages特選のスペインのガリシアからの素晴らしい白ワイン、世界的に高い批評家の称賛を得ている人気急上昇のワインもお試し頂けます。　魚介類を好むガリシア地方産のこれらのワインは、日本食に驚くほど合います。ワインリスト Quinta do Romeu / Rose 2015 Quinta do Romeu / Reserva White 2014 A Portela / Beade Primacia 2013 Beira Aral / Aravo 2013 Antonio Cajide / Sameiras blanco 2014 Bodegas Albamar / Albamar 2013 Bodegas Albamar / Alma de Mar 2014 Quinta do R

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2016年2月6日
2 分

2016年第2回ワインテイスティング 3月19日

3月19日のワインテイスティングは、ポートワインがお好きな方には見逃せないラインナップです。ポートワイン好む多くの人が、ヴィンテージポートにその興味を集中させています。しかしヴィンテージポートはポートの生産のわずか約2％であり、他のスタイルも負けるに劣らず興味深く複雑なのです。ヴィンテージポートはまた、非常に高価であること、それがピーク状態になる前に長年瓶で熟成される必要があるます。タウニーポートは、実用的な選択肢として大変お勧めです。タウニーは樽で熟成させ、そして、飲みごろになった時にブレンドし瓶詰されます。さらに瓶熟成をする必要がないので、飲みたい時にお求め頂けます。タウニーポートの利便性はそれだけではありません。タウニーは樽に入っている間にゆっくりと時間をかけて空気に触れてきているので、ボトルがを開けた後も非常に長い時間品質を保持します。一般的に、保存状態に特別な配慮なしに2-3ヶ月間は良好な状態のままを保つことができます。貯蔵条件を心配する必要ないため、お好みの時に少しづつ味わうことができる理想的な飲み物です。今回のテイスティン

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2015年7月12日
1 分

Herdade Sao Miguel Gift Special

We have prepared for you a special summer gift set. Our summer set consists of two of the following: rose, red, or white. Herdade Sao Miguel make wines perfect for any occasion. This makes ¥5000 per set a great bargain (shipping not included). Click below to purchase a set of your choosing: Rose and White White and Red Red and Rose #Wine

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